Une pizza en moins de trois minutes

En voilà une nouvelle qu’elle est drôle, vous allez sûrement éclater de rire dans  … trois minutes. Vous avez certainement tous entendu parler du pizzaiolo Claudio Torghele et sa machine à pizza chaude en trois minutes, à la radio ce matin. Ben j’en ai une bonne à vous raconter. Figurez-vous que ça existe déjà, et que c’est un Charentais qui s’y est collé ! La différence bien sûr, c’est que ici, il y a le coup de main d’un chef diplômé en plus ! L’idée avait aussi germé dans la tête d’un restaurateur angoumoisin, qui a intégré un distributeur automatique de pizzas dans l’un des murs de la ville, au mois de décembre 2008.

Antoine Pieuchot a lui investi le périmètre nord de la Charente-Maritime. Depuis quelques jours, un robot servant « une pizza en trois minutes » est installé sur le parking de Gamm Vert, à Tonnay-Charente. Une machine bien visible, jaune et rouge, tenant sur un emplacement de voiture. De 7 heures à 10 heures, le pizzaïolo de 26 ans prépare pâte et garniture dans sa pizzeria qui n’en est pas une. Puis il embarque le tout dans un véhicule réfrigéré pour aller approvisionner le distributeur. Ce dernier a une capacité de 70 cartons rangés à l’intérieur, le long d’une échelle. Des bras automatiques s’emparent de l’un d’eux quand un client a commandé. La boîte est déposée dans un four intégré, aux entrailles de la « machine ». Deux minutes après, la pizza sort, chaude. Le règlement s’effectue par carte bancaire.
Quitte à recharger la machine, autant qu’elle le soit avec des produits frais, fait-main. La machine de Mr Claudio Torghele n’a plus qu’à bien se tenir !

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